百香果是一種多年生藤本常綠果樹,生長發育無明顯休眠期,只要溫度適宜全年均可生長。百香果屬熱帶、亞熱帶果樹,不耐寒,溫度要求為15-35℃,最適溫度為20-30℃,適宜年降水量為1000-2000毫米。除極端的粘壤土和沙地外均可種植,但以排水良好的壤土,砂質壤土或粘壤土為好,要求土壤PH值為6-7。桂創百香果!
一、百香果苗木繁殖
苗木繁殖的方法有多種,可採用種子、壓條、扦插和嫁接等形式進行繁殖。育苗地經翻曬消毒及耕耙細碎後起成長5米、寬1-1.2米,高15厘米的苗床。
1、種子繁殖育苗
種子繁殖一年四季均可進行,但以春、秋播種為佳。選長勢健壯、無病蟲害、高產穩產的植株作母株。采果形端正、稍重、完全成熟的果實,取出種子,洗去殘渣後晾乾即可播種。播時按每畝1.5公斤種子,用森度育苗專用肥拌種,然後將種子均勻撒播在苗床上,蓋一層薄草,淋足水。
播後應根據天氣情況淋水,晴天每天早晚各噴一次水,約半個月後開始出土。當出苗達80%以上時應及時追肥,可用稀糞水或0.3%以下稀尿素液潑澆以培育壯苗,幼苗長出2片真葉後用0.1%多菌靈或托布津溶液每隔一周噴一次,連續噴2次。為提高種植成活率和便於運輸,幼苗長出1-2片真葉時,可進行裝袋栽培,苗木長出4片(凈地育苗)-8片(袋裝育苗)真葉後可出圃移栽大田。桂創百香果!
2、扦插育苗
扦插育苗選用的枝條應含有較高的碳水化合物與適量的氮素營養,對髮根具有良好的作用。因而選用向陽、生長健壯、成熟的一二年生枝作扦插材料較好。
扦條剪成有2-3個節,下端切口斜切成與芽平行,切口與節間的距離以1厘米為宜,上端切口離節可留長約3厘米,以帶1片全葉最佳,葉腋有0.5-1厘米嫩芽更佳。選用這樣的扦插材料不僅有利於早髮根,而且髮根後新梢萌芽和生長均較迅速,比之不帶葉或半張葉的扦插成活效果明顯。扦插材料剪切好後,最好使用生根粉25毫克/公斤水劑浸泡30分鐘,然後扦插,扦插深度達插穗長的2/3,插後20-30天即髮根,成苗率可達80%以上,隨後可植入塑料袋土內,待恢復生長後,再定植大田,甚至可直接將插條塑料袋(杯)土內培育。桂創百香果!
二、百香果種植地的選擇及準備
百香果的適應性強,對土壤要求不嚴,房前屋後、山地、坡地、路邊、甚至石山中的夾逢均可種植。
但要規模栽培及要獲得高產穩產,要選擇交通方便,海拔低於1200米,坡度小於20度的地塊並富含有機質、疏鬆、土層深厚、排水良好、陽光充足的向陽園地生長最佳,忌積水、不耐旱,應保持土壤濕潤。山坡地以水平梯帶種植,平地以穴墾種植。植前開成面寬1米以上梯帶,帶面向內傾5度,內壁光滑。桂創百香果!
三、百香果種植
百香果一年四季均種植,但以春、秋種植為好。種植規模視搭架有關,棚架式種植疏些,以5×6米,畝栽20株左右,籬架式種植密些,以3×3米為宜,畝栽65-75株。定植坑50*50厘米左右。挖坑時要注意留好表土,以便回坑之用。每畝有機肥300-500公斤,有機鉀20公斤,鈣鎂磷肥50公斤。每坑1株,種後淋足定根水,蓋上稻草或粗糖以保持土壤濕潤。桂創百香果!
四、百香果搭架
百香果分枝性強,基長可達10米,可長成非常茂密的樹冠,且枝蔓細長柔軟,莖基相互攀緣,縱橫交錯,集結重疊,需搭架並進行整形修剪,若不搭架會影響通風透光與日照。因此,定植成活後,要立小竹竿誘引主蔓上架,保持梢部向上。搭架高度一般在1.5-2米之間,可搭成水平棚架、傾斜架、A型架等。搭架材料可選用竹竿、木條、石條、水泥柱等。桂創百香果!
五、百香果引苗並定型上架
百香果為蔓生藤本植物,因此定植成活後應及時摘除主蔓上的腋芽,一般每周抹一次,以促使主幹及早上架。上架後進行短截,促進分枝,一般每株只留2-3個分枝作為主側枝向不同方向伸長,待不同側枝相交再進行短截,促其側蔓迅速在棚架四周均勻生長,形成結果枝,同時要及時抹去主蔓上的側芽及剪除過密枝、弱枝、病蟲枝。果樹整形
小苗恢復生長後,每5天抹芽1次,促使主蔓速生、粗壯。當主蔓長到40~50cm時,要及時插設支柱,引導主蔓上架。主蔓上架後,要經常牽導側蔓成螺旋狀地在鐵絲架上纏繞生長,側蔓滿架後,斷頂綁紮。側蔓走向為一邊一枝,利於早日抽髮結果枝滿架。桂創百香果!
1、幼樹整形
採用單主蔓雙層四大枝整形法,當主蔓長到70~80cm時留側蔓2枝,分別牽引上架,作第一層主蔓。植株長到150~160cm時,再留壯側枝1枝,與主蔓延長枝同時作為二層主枝,分別牽引向反方向上架,形成雙層四枝枝蔓整形。此期間應將主蔓80cm以下和80~160cm間的側枝、萌枝全部剪除或抹掉。
2、老樹整形
上一年采果後萌發的枝梢,幾乎在中部以上各節均抽生結果蔓。上一年要儘可能多留結果母枝,但為了防止棚面過於茂密,采果後要儘早修剪。按2個主枝留蔓,靠近主幹的枝條先結滿果實,成熟收果後,立即修剪至2~3節,從主枝基部再萌發的芽又可以形成新的結果枝。冬季最後一批果實收穫後,所有的結果枝從基部修剪。桂創百香果!
...
六、百香果日常管理
1、施肥
百香果粗生快長產量高,因此需要的養份也多,日常管理中較重要的工作是施肥。施肥主要以有機肥為主,配合化肥,做到氮、磷、鉀和其他微量元素配合施用。百香果對氮肥較敏感,開花前施用過多易致徒長,應適當多施磷肥和鉀肥。
2-3月:促花肥
森度微生物高氮肥,每畝5公斤兌水200-400倍淋施
4-5月:果實膨大期
森度微生物高鉀肥,每畝5公斤兌水200-400倍淋施1次(10-15天一次)
葉面肥
高鉀葉面肥125ml兌水800-1000倍噴施2次(10-15天一次)
6 -7月:壯果肥
森度微生物高鉀肥,每畝5公斤兌水200-400倍淋施2次(10-15天一次)
葉面肥
高鉀葉面肥125ml兌水800-1000倍噴施2次(10-15天一次)
8-9月:采後促花肥
森度微生物高鉀肥,每畝5公斤兌水200-400倍淋施1次(10-15天一次)
10-12月:基肥
有機肥300公斤,有機鉀10公斤,鈣鎂磷肥50公斤+土壤修復液1L(一年2次)
2、水分管理
百香果是淺根系作物,喜濕潤,既忌積水也怕乾旱,水分是影響百香果產量因素之一。缺水莖幹變細,卷鬚變短,葉片和花朵變小,側根較少,嫩葉變黃綠色,老葉顯暗灰色至變黃脫落,節間變短,節數減少,影響花芽分化,果實變小甚至變空殼,造成減產。積水會造成爛根、爛梗甚至死亡。因而田間管理要開好排水溝,防止積水,並要經常保持土壤濕潤,乾旱季節特別是開花結果期,更要及時灌水以保證植株正常生長與發育。
3、土壤管理
百香果生長的夏秋季,雨後對果園進行中耕淺鋤,深度5-10厘米。中耕結合除草進行,次數依雜草生長情況而定。中耕可使土壤疏鬆透氣和切斷土壤毛細管,有利於土壤微生物活動和土壤養分的分解,並減少水分蒸發,提高土壤保水能力。
冬季清園後要進行全園翻土。翻土結合每株施入0.8-1.2公斤石灰粉,埋入清園後的雜草和殘枝落葉。此時中耕既可翻土改土,又可翻動土壤越冬害蟲,經烈日暴曬、乾燥和冬季低溫後降低來年的病蟲基數。桂創百香果!
4、修剪
冬季修剪,一般安排在2月中下旬修剪,以主枝為中心,一側留50厘米左右進行修剪。纏在棚上的枝條卷鬚要全部去除。
常規修剪,采果後的結果枝、瘦弱枝、病蟲枝、殘枝及時剪去,在枝蔓上留2個芽眼;及時抹去架面下主蔓及基部所發出的側芽嫩枝。重剪後馬上萌發出的新梢就能成為很好的結果枝。
修剪清園後要加固棚架,並用70%甲基托布津可濕性粉劑100倍稀釋液塗抹莖基,以防治莖基腐病。
5、人工授粉
百香果在夜間或清晨開始開放,早上7時處於半開放狀態,到上午10時則已全開,但這時花葯尚未釋放花粉,約在下午才散發出花粉,此時採集花粉較好。授粉必須在花完全展開至當天下午4點前進行。在此之前或之後,柱頭接受花粉能力低。花粉在乾燥條件下,從花葯散發出來到第二天仍保持活力,隨後生活力迅速下降;花粉若被雨水沖刷20秒後就失去活力。在乾熱(最高溫度為36.1℃)條件下給百香果授粉,幾乎不能坐果。桂創百香果!
七、百香果病蟲害防治:
百香果的病蟲害主要有基腐病、病毒病、疫病、葉班病、蛀果蟲、紅蜘蛛、白蟻等。
防治應以防為主,選用抗病品種和不帶毒壯苗,不偏施氮肥,施用全價肥料,及時修剪、疏葉,保證通風透光,並做好排水工作,有條件的每50-60畝安裝一盞頻振式殺蟲燈。可減少病蟲害發生。桂創百香果!
1、病害防治:
基腐病可用80%代森鋅、70%甲基托布津或25%多菌靈80-100倍對病斑進行局部塗藥治療。疫病用40%乙磷鋁400-600倍液或58%瑞毒霉500-800倍或25%甲霜靈可濕性粉劑800倍與80%代森鋅可濕性粉劑400倍液混合噴霧;葉斑病在高溫多雨季節每月噴施一次1%波爾多液;病毒病,平常注意防治蚜蟲等蟲害,發現病株及時拔除燒毀並用石灰消毒種植坑。
2、蟲害防治:
蟲害以蛀果蟲為害較嚴重,可在上午8點鐘左右,用90%敵百蟲800倍液(或敵敵畏1000倍或52%農地樂1500倍液)加3%紅糖,每隔4-5天噴一次,連噴3-4次;紅蜘蛛用食蟎瓢蟲和捕食蟎控制紅蜘蛛蟲口密度;用20%三氯殺蟎礬可濕性粉劑600-800倍液,或50%馬拉硫磷800-1000倍液,或20%三氯殺蟎醇乳油800-1000倍液等進行防治;白蟻用坑埋芒箕草、松枝、甘蔗渣等誘集白馬蟻,然後撒滅白蟻藥或尋找搗毀蟻巢,消滅巢中蟻王和蟻后,這是比較徹底的方法。桂創百香果!
八、百香果果實採收:
百香果一般在開花後60-80天果實成熟。果表黃或紫紅佔整果的80%為最佳採摘時期。百香果實有完熟自落現象,充分成熟的果實品質最佳,利用這一特性,每天(或隔2-3天)巡視果園,自地面收集果實,既省工又能保證果實質量。桂創百香果!
一、百香果苗木繁殖
苗木繁殖的方法有多種,可採用種子、壓條、扦插和嫁接等形式進行繁殖。育苗地經翻曬消毒及耕耙細碎後起成長5米、寬1-1.2米,高15厘米的苗床。
1、種子繁殖育苗
種子繁殖一年四季均可進行,但以春、秋播種為佳。選長勢健壯、無病蟲害、高產穩產的植株作母株。采果形端正、稍重、完全成熟的果實,取出種子,洗去殘渣後晾乾即可播種。播時按每畝1.5公斤種子,用森度育苗專用肥拌種,然後將種子均勻撒播在苗床上,蓋一層薄草,淋足水。
播後應根據天氣情況淋水,晴天每天早晚各噴一次水,約半個月後開始出土。當出苗達80%以上時應及時追肥,可用稀糞水或0.3%以下稀尿素液潑澆以培育壯苗,幼苗長出2片真葉後用0.1%多菌靈或托布津溶液每隔一周噴一次,連續噴2次。為提高種植成活率和便於運輸,幼苗長出1-2片真葉時,可進行裝袋栽培,苗木長出4片(凈地育苗)-8片(袋裝育苗)真葉後可出圃移栽大田。桂創百香果!
2、扦插育苗
扦插育苗選用的枝條應含有較高的碳水化合物與適量的氮素營養,對髮根具有良好的作用。因而選用向陽、生長健壯、成熟的一二年生枝作扦插材料較好。
扦條剪成有2-3個節,下端切口斜切成與芽平行,切口與節間的距離以1厘米為宜,上端切口離節可留長約3厘米,以帶1片全葉最佳,葉腋有0.5-1厘米嫩芽更佳。選用這樣的扦插材料不僅有利於早髮根,而且髮根後新梢萌芽和生長均較迅速,比之不帶葉或半張葉的扦插成活效果明顯。扦插材料剪切好後,最好使用生根粉25毫克/公斤水劑浸泡30分鐘,然後扦插,扦插深度達插穗長的2/3,插後20-30天即髮根,成苗率可達80%以上,隨後可植入塑料袋土內,待恢復生長後,再定植大田,甚至可直接將插條塑料袋(杯)土內培育。桂創百香果!
二、百香果種植地的選擇及準備
百香果的適應性強,對土壤要求不嚴,房前屋後、山地、坡地、路邊、甚至石山中的夾逢均可種植。
但要規模栽培及要獲得高產穩產,要選擇交通方便,海拔低於1200米,坡度小於20度的地塊並富含有機質、疏鬆、土層深厚、排水良好、陽光充足的向陽園地生長最佳,忌積水、不耐旱,應保持土壤濕潤。山坡地以水平梯帶種植,平地以穴墾種植。植前開成面寬1米以上梯帶,帶面向內傾5度,內壁光滑。桂創百香果!
三、百香果種植
百香果一年四季均種植,但以春、秋種植為好。種植規模視搭架有關,棚架式種植疏些,以5×6米,畝栽20株左右,籬架式種植密些,以3×3米為宜,畝栽65-75株。定植坑50*50厘米左右。挖坑時要注意留好表土,以便回坑之用。每畝有機肥300-500公斤,有機鉀20公斤,鈣鎂磷肥50公斤。每坑1株,種後淋足定根水,蓋上稻草或粗糖以保持土壤濕潤。桂創百香果!
四、百香果搭架
百香果分枝性強,基長可達10米,可長成非常茂密的樹冠,且枝蔓細長柔軟,莖基相互攀緣,縱橫交錯,集結重疊,需搭架並進行整形修剪,若不搭架會影響通風透光與日照。因此,定植成活後,要立小竹竿誘引主蔓上架,保持梢部向上。搭架高度一般在1.5-2米之間,可搭成水平棚架、傾斜架、A型架等。搭架材料可選用竹竿、木條、石條、水泥柱等。桂創百香果!
五、百香果引苗並定型上架
百香果為蔓生藤本植物,因此定植成活後應及時摘除主蔓上的腋芽,一般每周抹一次,以促使主幹及早上架。上架後進行短截,促進分枝,一般每株只留2-3個分枝作為主側枝向不同方向伸長,待不同側枝相交再進行短截,促其側蔓迅速在棚架四周均勻生長,形成結果枝,同時要及時抹去主蔓上的側芽及剪除過密枝、弱枝、病蟲枝。果樹整形
小苗恢復生長後,每5天抹芽1次,促使主蔓速生、粗壯。當主蔓長到40~50cm時,要及時插設支柱,引導主蔓上架。主蔓上架後,要經常牽導側蔓成螺旋狀地在鐵絲架上纏繞生長,側蔓滿架後,斷頂綁紮。側蔓走向為一邊一枝,利於早日抽髮結果枝滿架。桂創百香果!
1、幼樹整形
採用單主蔓雙層四大枝整形法,當主蔓長到70~80cm時留側蔓2枝,分別牽引上架,作第一層主蔓。植株長到150~160cm時,再留壯側枝1枝,與主蔓延長枝同時作為二層主枝,分別牽引向反方向上架,形成雙層四枝枝蔓整形。此期間應將主蔓80cm以下和80~160cm間的側枝、萌枝全部剪除或抹掉。
2、老樹整形
上一年采果後萌發的枝梢,幾乎在中部以上各節均抽生結果蔓。上一年要儘可能多留結果母枝,但為了防止棚面過於茂密,采果後要儘早修剪。按2個主枝留蔓,靠近主幹的枝條先結滿果實,成熟收果後,立即修剪至2~3節,從主枝基部再萌發的芽又可以形成新的結果枝。冬季最後一批果實收穫後,所有的結果枝從基部修剪。桂創百香果!
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六、百香果日常管理
1、施肥
百香果粗生快長產量高,因此需要的養份也多,日常管理中較重要的工作是施肥。施肥主要以有機肥為主,配合化肥,做到氮、磷、鉀和其他微量元素配合施用。百香果對氮肥較敏感,開花前施用過多易致徒長,應適當多施磷肥和鉀肥。
2-3月:促花肥
森度微生物高氮肥,每畝5公斤兌水200-400倍淋施
4-5月:果實膨大期
森度微生物高鉀肥,每畝5公斤兌水200-400倍淋施1次(10-15天一次)
葉面肥
高鉀葉面肥125ml兌水800-1000倍噴施2次(10-15天一次)
6 -7月:壯果肥
森度微生物高鉀肥,每畝5公斤兌水200-400倍淋施2次(10-15天一次)
葉面肥
高鉀葉面肥125ml兌水800-1000倍噴施2次(10-15天一次)
8-9月:采後促花肥
森度微生物高鉀肥,每畝5公斤兌水200-400倍淋施1次(10-15天一次)
10-12月:基肥
有機肥300公斤,有機鉀10公斤,鈣鎂磷肥50公斤+土壤修復液1L(一年2次)
2、水分管理
百香果是淺根系作物,喜濕潤,既忌積水也怕乾旱,水分是影響百香果產量因素之一。缺水莖幹變細,卷鬚變短,葉片和花朵變小,側根較少,嫩葉變黃綠色,老葉顯暗灰色至變黃脫落,節間變短,節數減少,影響花芽分化,果實變小甚至變空殼,造成減產。積水會造成爛根、爛梗甚至死亡。因而田間管理要開好排水溝,防止積水,並要經常保持土壤濕潤,乾旱季節特別是開花結果期,更要及時灌水以保證植株正常生長與發育。
3、土壤管理
百香果生長的夏秋季,雨後對果園進行中耕淺鋤,深度5-10厘米。中耕結合除草進行,次數依雜草生長情況而定。中耕可使土壤疏鬆透氣和切斷土壤毛細管,有利於土壤微生物活動和土壤養分的分解,並減少水分蒸發,提高土壤保水能力。
冬季清園後要進行全園翻土。翻土結合每株施入0.8-1.2公斤石灰粉,埋入清園後的雜草和殘枝落葉。此時中耕既可翻土改土,又可翻動土壤越冬害蟲,經烈日暴曬、乾燥和冬季低溫後降低來年的病蟲基數。桂創百香果!
4、修剪
冬季修剪,一般安排在2月中下旬修剪,以主枝為中心,一側留50厘米左右進行修剪。纏在棚上的枝條卷鬚要全部去除。
常規修剪,采果後的結果枝、瘦弱枝、病蟲枝、殘枝及時剪去,在枝蔓上留2個芽眼;及時抹去架面下主蔓及基部所發出的側芽嫩枝。重剪後馬上萌發出的新梢就能成為很好的結果枝。
修剪清園後要加固棚架,並用70%甲基托布津可濕性粉劑100倍稀釋液塗抹莖基,以防治莖基腐病。
5、人工授粉
百香果在夜間或清晨開始開放,早上7時處於半開放狀態,到上午10時則已全開,但這時花葯尚未釋放花粉,約在下午才散發出花粉,此時採集花粉較好。授粉必須在花完全展開至當天下午4點前進行。在此之前或之後,柱頭接受花粉能力低。花粉在乾燥條件下,從花葯散發出來到第二天仍保持活力,隨後生活力迅速下降;花粉若被雨水沖刷20秒後就失去活力。在乾熱(最高溫度為36.1℃)條件下給百香果授粉,幾乎不能坐果。桂創百香果!
七、百香果病蟲害防治:
百香果的病蟲害主要有基腐病、病毒病、疫病、葉班病、蛀果蟲、紅蜘蛛、白蟻等。
防治應以防為主,選用抗病品種和不帶毒壯苗,不偏施氮肥,施用全價肥料,及時修剪、疏葉,保證通風透光,並做好排水工作,有條件的每50-60畝安裝一盞頻振式殺蟲燈。可減少病蟲害發生。桂創百香果!
1、病害防治:
基腐病可用80%代森鋅、70%甲基托布津或25%多菌靈80-100倍對病斑進行局部塗藥治療。疫病用40%乙磷鋁400-600倍液或58%瑞毒霉500-800倍或25%甲霜靈可濕性粉劑800倍與80%代森鋅可濕性粉劑400倍液混合噴霧;葉斑病在高溫多雨季節每月噴施一次1%波爾多液;病毒病,平常注意防治蚜蟲等蟲害,發現病株及時拔除燒毀並用石灰消毒種植坑。
2、蟲害防治:
蟲害以蛀果蟲為害較嚴重,可在上午8點鐘左右,用90%敵百蟲800倍液(或敵敵畏1000倍或52%農地樂1500倍液)加3%紅糖,每隔4-5天噴一次,連噴3-4次;紅蜘蛛用食蟎瓢蟲和捕食蟎控制紅蜘蛛蟲口密度;用20%三氯殺蟎礬可濕性粉劑600-800倍液,或50%馬拉硫磷800-1000倍液,或20%三氯殺蟎醇乳油800-1000倍液等進行防治;白蟻用坑埋芒箕草、松枝、甘蔗渣等誘集白馬蟻,然後撒滅白蟻藥或尋找搗毀蟻巢,消滅巢中蟻王和蟻后,這是比較徹底的方法。桂創百香果!
八、百香果果實採收:
百香果一般在開花後60-80天果實成熟。果表黃或紫紅佔整果的80%為最佳採摘時期。百香果實有完熟自落現象,充分成熟的果實品質最佳,利用這一特性,每天(或隔2-3天)巡視果園,自地面收集果實,既省工又能保證果實質量。桂創百香果!
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